Systèmes de refroidissement pour grossiste en fruits et légumes
Systèmes de refroidissement pour grossiste en fruits et légumes
La Schaller Uto SA a planifié et installé une chambre de réfrigération et une chambre de congélation dans le cadre d’un nouveau bâtiment de Frischer SA à Birsfelden (BL). Les grandes chambres sont refroidies par deux machines Ecostar Bitzer puissants et silencieux. Celles-ci fonctionnent grâce aux vannes d’injection électroniques d’une façon particulièrement économes en énergie. De plus, l’humidité de l’air peut être conçue de manière optimale pour les produits. Surveillance et alarme sont possibles via Bluetooth (app) et LAN.
