• Beratung und Kundendienst 031 336 51 51
  • 24h-Service-Hotline 0800 840 850
  • info@schalleruto.ch
  • Mo – Fr: 07.30 – 12.00 / 13.30 – 17.00

Auftraggeber

MA Kemptthal Besitz AG (Givaudan AG)
(www.thevalley.ch)

.

Auftrag

Planung und Installation einer Kälteanlage im Rahmen der Einrichtung eines Personalrestaurants im ehemaligen Maggi-Areal in Kemptthal ZH. Projektleitung in enger Zusammenarbeit mit einem Kältefachplaner und der Bauleitung.

Das von der Migros betriebene Restaurant im Industrie-Stil bietet 350 Innen- und 40 Aussensitzplätze. Es wird von Mitarbeitenden der Givaudan und weiterer Firmen auf dem Areal sowie von externen Gästen benutzt.

.

Umsetzung

Planung und Installation der Kältetechnik für die Grossküche, den Selbstbedienungsbereich und die Kühlzelle. Inbetriebnahme der Kühlzelle. Verlegen von 200 m Kälteleitungen. Installation von Rückkühler (Kondensator) auf dem Dach des Gebäudes. Fernüberwachungen und Fernwartung mit permanenter Temperaturüberwachung und Alarmierung. Übersichtliche Betriebsanzeige bei der Steuerung. Geringere Unterhaltskosten aufgrund eines gemeinsamen Rückkühlers für Plus- und Tiefkühlung.

© Copyright 2020 Eisbrecher Kommunikation