Centrale de refroidissement

Client

Arlettaz Etienne & Fils SA, Fully VS

Objet

Centrale de refroidissement pour le stockage des fruits

Installations frigorifiques desservant 10 chambres à atmosphère contrôlés.

Des évaporateurs de grande surface ont étés utilisés afin d’éviter le dessèchement des denrées. Aucune adjonction d’eau (humidification) est nécessaire.