Die Schaller Uto AG erhielt den Auftrag im Rahmen der Gesamterneuerung der Gebäude samt Werkstätten der Institution Borna den Bau der Kälteanlagen auszuführen. Der Auftrag umfasst die Installation von zwei Zentralkühlanlagen, die Lieferung von 4 Kühl- und 2 Tiefkühlzellen sowie den Anschluss von 15 Kühlstellen.
Eine Kindertagesstätte im Wallis beauftragte die Schaller Uto AG mit der Modernisierung ihrer Kälteanlagen, um die Produktionskapazität der Mahlzeiten zu erhöhen. Das Projekt umfasste das Ersetzen der Kühlaggregate, der Kühl- und Tiefkühlzellen sowie die Installation eines Schockfrosters mit hoher Kapazität. Die Plus- und Minuskühlanlage erlaubt die Rückgewinnung der Abwärme.
Neue Kühlanlagen für Obst- und Früchtegrosshandel
Die Schaller Uto AG plante und installierte eine Tiefkühlzelle und eine Kühlzelle einschliesslich Kälteerzeugung im Rahmen eines Neubaus der Firma Frischer AG in Birsfelden (BL).
Die grossen Räume werden von zwei leistungsstarken und geräuscharmen Ecostar Bitzer Kältemaschinen gekühlt. Diese arbeiten dank elektronischen Einspritzventilen besonders energieeffizient. Zudem kann die Luftfeuchte für die Produkte optimal gestaltet werden. Überwachung und Alarmierung sind über Bluetooth (App) und LAN möglich.
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